LANGHE ROSSO "TRABUCH VINORUM" D.O.C.

UVE: Barbera d’Alba 60% Nebbiolo 30%,e Cabernet Sauvignon 10%.
LUOGO DI PRODUZIONE: Prodotto da vigne nei comuni di Neive e Diano d’Alba.
NOTE ORGANOLETTICHE: colore rosso rubino intenso. Profumo intenso e persistente con sentori di viola. Vino corposo con tannino dolce e vellutato che lo rende inconfondibile.
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: le uve vengono vinificate insieme per 8 giorni a temperatura controllata. Segue affinamento in barriques nuove francesi per circa 12 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA MINIMA: 13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C. Per una degustazione ottimale stappare la bottiglia almeno mezz’ora prima.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: accompagna squisitamente carni rosse e selvaggina.
NOTE: è il vino più “internazionale” prodotto dalla nostra azienda. Il connubio di queste tre uve e l’affinamento in barriques lo rendono unico e molto apprezzato.
PACKAGING: bottiglia bordolese zeta (910 gr) in confezione realizzata a mano con ceralacca.

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