SÜßIGKEITEN UND SCHAUMWEINE

MOSCATO D’ASTI
Traubensorte: Weisser Muskateller.
Anbaugebiet: In den Provinzen Cuneo und Asti, sowie in einigen Gemeinden der Provinz Alessandria.
Farbe: Goldgelb.
Bukett: Wohlriechend, mit einem Aroma, das besonders an die Muskatellertrauben erinnert.
Geschmack: Süß und aromatisch.
Gesamtalkoholgehalt: 11% vol
Ideale Trinktemperatur: Zwischen 8° und 12°C.
Geeignet zu: Er eignet sich hervorragend zu allen Süßigkeiten; er passt gut zu frischem und Dörrobst.


MOSCATO SCHAUMWEIN
Traubensorte: Weisser Muskateller.
Anbaugebiet: In einigen Gebieten der Provinzen Asti, Cuneo und Alessandria.
Farbe: Zartes Goldgelb.
Bukett: Leicht fruchtig, mit einem Aroma, das besonders an die Muskatellertrauben erinnert.
Geschmack: Süß, aromatisch und geschmeidig.
Gesamtalkoholgehalt: 11% vol
Ideale Trinktemperatur: Zwischen 6° und 9°C.
Geeignet zu: Klassischer Wein als Umtrunk und zu Trinksprüche; höchst beliebt ist er als stimmungsvolles Partygetränk.


FIORDOLCE
Teilweise vergorener Most.
Traubensorte: Weisser Muskateller.
Anbaugebiet: In einigen Gemeinden der Provinzen Asti, Cuneo und Alessandria.
Farbe: Goldgelb.
Bukett: Wohlriechend und fruchtig.
Geschmack: Süß und aromatisch.
Gesamtalkoholgehalt: 10,5% vol
Ideale Trinktemperatur: Zwischen 8° und 12°C.
Geeignet zu: Fiordolce schmeckt herrlich zu fast allen Süßigkeiten, ausgenommen denen mit Schokolade, zum frischen und Dörrobst.
Angaben: Er wird in einer Sektschale kredenzt, um die köstlichen Fruchtaromen dieses vortrefflichen Weines ausströmen zu lassen.


PERLAROSSA
Teilweise vergorener Most.
Traubensorte: Freisa.
Anbaugebiet: In einigen Gemeinden der Provinzen Asti und Cuneo.
Farbe: Granatfarben.
Bukett: Delikat, mit einem Duft, der an die Rose und an die Himbeere erinnert.
Geschmack: Süß, frisch, füllig und körperreich.
Gesamtalkoholgehalt: 11% vol
Ideale Trinktemperatur: Zwischen 14° und 16°C.
Geeignet zu: Er passt zum Obst und Dessert.

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